Mespilus germanica (famille des Rosaceae)
nèfle
nèfle commune, mesle
arbre

Description du fruit
La nèfle, ou nèfle commune, est un fruit arrondi pouvant mesurer de 4 à 8cm de diamètre environ.
C'est un fruit qui a une chair très dûre avant totale maturité. Par la suite, les fruits commencent à blettir, et la chair devient onctueuse et sucrée. L'épiderme du fruit passe lui d'une couleur cuivrée à une couleur brune.
On consomme les nèfles fraîches, ou on peut les transformer en confitures, boissons, etc. Ces fruits peuvent également être servis en accompagnement de plats salés.
Il ne faut pas confondre la nèfle commune, que l'on consomme blette, avec la nèfle du Japon, un fruit apparenté .

Généralités
Mespilus germanica, le néflier, est souvent appelé également mêlier, nesplier ou néflier commun, par opposition au néflier du Japon (Eriobotrya japonica), son cousin subtropical de la même famille des Rosacées.
Le néflier commun, lui, est originaire de l'Asie Mineure, et s'est très largement naturalisé en Europe. C'est un arbre à feuillage caduc, pouvant atteindre environ 5m de hauteur, et au port légèrement tortueux lorsqu'il prend de l'âge.

Culture
Le néflier commun est un petit arbre très résistant au froid, puisqu'il survivra sans dommages à des froids de l'ordre de -20°C, voire plus bas.
Le néflier commun s'adapte à une gamme relativement large de sols, mais préfère des sols suffisament riches.

Floraison et pollénisation
La floraison du néflier commun est blanche, printanière et odorante. Les fleurs mesurent jusqu'à 4cm de diamètre environ.

Multiplication
Le néflier commun peut se multiplier par semis, ou par greffage pour les variétés. On utilise alors différents types de porte-greffe : sorbiers, francs de poiriers ou cognassiers, aubépines...
Le fruit contient généralement 5 noyaux durs et applatis.

Bangkok
Histoire
Bangkok (aujourd'hui le quartier de Thonburi) était un village situé sur la rive droite du fleuve Chao Phraya. À la suite de la destruction d'Ayutthaya, capitale du royaume, par les Birmans en 1767, le général Chanhda­­, devenu roi, se replia en aval sur ce site et décida d'y fonder la nouvelle capitale. Devenu dément, il fut assassiné et remplacé par le général Chakri qui, sous le nom de Rama Ier, devint le premier roi de la nouvelle dynastie Chakri régnant encore aujourd'hui. En 1782, il décida, pour des raisons de défense, de transférer la capitale sur la rive gauche et commença des constructions fortifiées, aujourd'hui le Grand Palais. C'est cette date qui est retenue comme fondation de la ville.

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ATHENA

Déesse de la guerre et de la sagesse.

A cette lointaine époque où Zeus et Héra n'étaient pas mariés; le roi des dieux avait pour épouse la titanide Métis. Métis était enceinte de Zeus mais Ouranos et Gaïa
prévinrent ce dernier que l'enfant qui naîtrait le détrônerait. Alors pour se protéger, Zeus avala Métis.

L'histoire aurait put s'arrêter là si un
beau jour Zeus n'avait pas été pris
d'un épouvantable mal de tête. La douleur fut telle qu'il ordonna à Héphaïstos de lui fendre le crâne. Ce
dernier s'exécuta et Athéna sortit toute armée par la fissure en poussant un terrifiant cri de guerre.

La déesse avait aussi deux surnoms :
-Athéna Niké car Niké est la déesse
de la victoire.
-Pallas Athéna car elle prit le nom du géant Pallas qu'elle tua en signe de victoire.



Athéna sortant de la tête de Zeus.


Poséidon et Athéna se disputèrent la suprématie de la contrée d'Athènes et ils décidèrent qu'elle irait à celui qui donnerait la chose la plus utile à la cité. Le dieu de la mer donna un cheval et Athéna un olivier. Les citoyens choisirent l'olivier et nommèrent leur ville Athènes.

Elle était bienfaisante et protégeait les mortels ( Ulysse, Hercule... ) et était aussi la déesse des arts, de l'intelligence, de la ruse, des métiers, de la raison, des techniques de combat et de la justice.

Mais Athéna fit parfois preuve de jalousie et de cruauté :
Une très célèbre tisseuse nommée
Arachnée voulut se mesurer à Athéna
et lui lança un défi : Elle devait chacune
réaliser une oeuvre et les dieux
choisiraient la plus belle. Les Olympiens
désignèrent Arachnée gagnante mais la
malheureuse fut transformée en araignée.